Salmorejo cordobés

Llega el verano y abrimos la temporada del salmorejo con guarniciones.. Jamón extremeño y huevo, un clásico. Rollito de berenjena y queso de cabra. Queso de oveja curado. Bacalao ahumado. Manzana y queso azul Mozarella de búfala con higos frescos....
Nuestras tablas de queso

Nuestras tablas de queso

Nos encanta prepararte las tablas de queso, nuestra debilidad los quesos extremeños . Tortas del casar, tierra de barros, quesos de oveja, de cabra…extremeños 100%. Los quesos de nuestros vecinos, payoyo, quesos asturianos, quesos mayorquines…en cada...